La Tour Grenetière
La Tour Grénetière est sans doute l’une des tours les plus imposantes de l’enceinte car elle est située à un endroit stratégique ; elle occupait en effet l’angle sud de l’enceinte tourné vers la campagne.
Son nom lui fut donné au XVIIe siècle, quand la commune l’utilisa pour stocker des céréales panifiables à distribuer aux pauvres en cas de disette. A partir du 17 mai 1664 jusqu’au 21 mars 1790, elle servit de prison aux faux sauniers en attente d’être conduits aux galères. Une caserne de gendarmerie construite dans la 2ème moitié du XIXè siècle engloba la tour Grénetière dans ses dépendances et l’utilisa comme bûcher débarras. Une nouvelle gendarmerie fut construite et la Ville devint propriétaire des anciens bâtiments, et ainsi de la Tour Grénetière.
Les dernières restaurations de cette tour ont rétabli les mâchicoulis tréflés, caractéristique saumuroise.